【byb.cn 】（來源：武漢晚報） 吃個芒果差點要了命！前天晚上8點多鐘，李先生正愜意地在家啃著一個芒果，剛吃了一大半，他竟突然感到胸悶憋氣，暈倒在地，不省人事，幸虧家人就在身邊，約半小時就送到市一醫(yī)院，經過緊急救治化險為夷。昨天，接診醫(yī)生告訴武漢晚報記者，突發(fā)急癥的李先生是因為芒果過敏導致的喉頭水腫，送到醫(yī)院時氣管已被堵了大半。

　　 “像李先生這樣喉頭水腫的嚴重過敏者，我們科室一年要碰到10多例?！弊蛱欤浾咴儐栁錆h同濟醫(yī)院、協和醫(yī)院、市一醫(yī)院相關科室，三家醫(yī)院每年共接診逾千例水果過敏患者，其中芒果過敏占到九成。

　　 半個芒果下肚休克倒地

　　 “醫(yī)生，醫(yī)生，他快不行了……”前天晚8點多鐘，市一醫(yī)院急診室突然響起一陣焦急的喊叫聲。

　　 急診室值班醫(yī)生袁帥跑出來一看，一位昏迷不醒的中年男子全身都是紅疹。一量血壓，竟低到50/70毫米汞柱，喉頭嚴重水腫。家屬告訴醫(yī)生，當時他正吃著芒果，突然覺得喘不過氣然后就倒地了?！安缓?！這是過敏性休克?！痹瑤涄s緊給他注射地塞米松，并進行抗過敏治療。

　　 李先生半個小時后清醒過來，他回憶說，當天下班時路過水果攤，聞到濃濃的芒果香，就稱了2斤。吃過晚飯后剝了一個，咬在嘴里又甜又糯，半個剛下肚就覺得胸悶憋氣，突然眼前一黑就什么都不知道了。

　　 聽說是因為芒果過敏險些要了命，李先生很是驚訝：之前他也吃過芒果，只是嘴巴周圍有點癢，過兩天就好了，也就沒把這事放在心上。

　　 過敏會一次比一次厲害

　　 “口唇周圍瘙癢起水泡，正是芒果過敏發(fā)出的警示信號?！痹瑤浾f，誰也不知道下一口是否會引起急性喉頭水腫，一旦氣道閉塞，幾分鐘內就會要命。

　　 “有些人會說，明明我之前都可以吃芒果，怎么突然會過敏？”協和醫(yī)院皮膚科副教授林能興說，熬夜、勞累、感染等都會打亂人的免疫平衡，導致過敏發(fā)生。一旦出現過一次過敏，之后會一直過敏。

　　 他透露，過敏還有個規(guī)律：第一次吃沒事，第二次才會出現過敏反應，之后一次比一次厲害。林能興解釋說，第一次吃芒果，身體會做出是否過敏的判斷，然后貼上“通緝令”，等到第二次再吃時就會被“抓”。一開始多是口唇周圍瘙癢紅腫起水泡，也許下一次就會出現喉頭水腫。

　　 同濟醫(yī)院過敏反應科主任劉光輝教授提醒，過敏的嚴重程度跟吃多吃少沒有關系，有時一小口芒果下肚就會要命。

　　 催熟芒果更容易發(fā)生過敏

　　 為何芒果成為水果“頭號致敏殺手”？芒果盛產于南方，武漢晚報記者輾轉聯系到廣西林科院副院長馬錦林教授和廣東林科院高級工程師王振師。

　　 馬錦林教授介紹，芒果樹屬于漆樹科，這種樹本來就容易引起過敏。芒果中還含有大量的蛋白和生物堿，特別是沒有完全成熟的芒果中含有的醛酸，極易引起接觸性皮炎，也稱芒果性皮炎。

　　 王振師是海南人。他告訴記者，為了方便運輸，芒果最晚七成熟就要被采摘下來，再被催熟。原本生芒果就容易過敏，再加上催熟劑，就更容易發(fā)生過敏。“東南亞幾乎沒有芒果過敏，他們吃的都是完全成熟的芒果?！?

　　 哪些品種的芒果更容易發(fā)生過敏？馬錦林坦言，個人的體質不同，過敏的芒果品種也不同。也許原先吃臺農芒不過敏，但換了金煌芒、象牙芒等就會過敏了。而且芒果是光敏性水果，最好只在晚上吃。

　　 有些特別敏感的人，聞到芒果的香氣也會過敏。記者自己就有一段親身經歷：先是吃芒果過敏，后來聞到芒果香味臉上也會起紅疹。劉光輝說，出現皮膚過敏也可以通過外用、內服抗過敏藥進行治療，而最好的抗過敏方法就是遠離芒果。

　　 水果性皮炎有哪些？

　　 劉光輝教授透露，在門診中還見過獼猴桃、蘋果、西瓜、桃子、橘子、西紅柿等過敏的人，不過相對比較少見。

　　 “過敏原臨床檢測發(fā)現，在水果過敏的人中，有四成人同時也對花粉過敏?！眲⒐廨x分析，這是因為花粉可能與一些水果含有相同的過敏原。武漢花粉過敏主要是蒿草過敏，芒果的過敏源又與蒿草花粉一致，因此芒果過敏的人最多。

　　 對樺樹過敏的人，可能對蘋果、梨、蘋果、櫻桃、獼猴桃等易過敏;對蒿草過敏的人，除了芒果外，還可能對桃子、荔枝過敏;對豚草花粉過敏的人，對哈密瓜、香蕉、西瓜等也可能過敏。

　　 劉光輝說，對大部分人來說，吃了致敏果蔬后，僅會出現嘴唇周圍紅癢、口舌麻木、喉嚨癢等癥狀，一般癥狀較輕，一兩個小時癥狀會消失，很多人會誤以為是“上火”。他提醒，一旦吃水果時出現嘴角發(fā)紅、瘙癢、起小疹子等癥狀，應立即停止吃該水果，如果癥狀比較嚴重，要立即到醫(yī)院就診。