【byb.cn 】（來源：生命時報）俗話說，“體寒百病生”，中醫(yī)認為，陰盛則寒、陽虛則寒，體寒之人，體內陽氣不夠或閉而不通，普遍存在氣血瘀滯、痰濁積滯等問題。例如，遇風寒天氣，身體會本能地調動陽氣“大軍”來抵御，若體內“兵力”不夠，就會出現手足冰涼、關節(jié)疼痛、四肢麻木、易感冒、大便稀溏等癥狀。更嚴重的是，長期放任體寒不管，還可能誘發(fā)、變生其他疾病。因此，體寒的人一定要早做調理。

　　甘肅省名中醫(yī)、甘肅省第二人民醫(yī)院中醫(yī)內科主任醫(yī)師 王世彪

　　《生命時報》 2025-01-21 第1867期 第8版

　　陰寒之體用附子。陰寒多以陽氣不足、陰氣偏盛為特點，這類人群臟腑機能偏弱，易感寒濕之邪，常有形體偏胖、面色晦暗、精神萎靡、畏寒喜暖、四肢怕冷、易疲倦、好靜惡動、大便稀溏、小便清長等癥狀，推薦用附子調理。附子有回陽救逆的功效，補陽力度大，并且善于游走，能驅散體內大部分寒氣，破陰還陽。可在醫(yī)生指導下嘗試食療方附子羊肉湯：取制附片10克、羊肉2斤，羊肉洗凈切塊并焯水，與制附片、蔥、生姜同煮至肉熟爛，再加入胡椒、鹽等調料，吃肉喝湯。需要提醒的是，附子有毒性，一定要久煮，陰虛陽亢者、孕婦忌用。

　　虛寒之體用肉桂。虛寒又稱為虛勞，是指身體陽氣不足，溫化功能減弱，寒從內生，使得氣血虧虛，不能維持臟腑正常運轉。因沒有足夠的氣血帶著熱量游走全身，所以會四肢冰涼、頭暈乏力、身懶易困、免疫力下降等。與陰寒相比，虛寒體質的人不宜用大辛大熱之品來補，以免傷津耗氣、越補越虛，推薦使用肉桂。肉桂除了能辛熱補陽，還有甘潤、熱而不燥的特點，特別適合虛寒體質的人。推薦食療方肉桂鹽焗山藥：取鐵棍山藥1斤，帶皮洗凈切段，撒少許肉桂粉與鹽，用錫紙將每段包好，放烤箱中烤15分鐘左右即可。需要提醒的是，肉桂不宜大量食用，單次2~6克即可，肉桂粉1~2克就行;另外，陰虛火旺、里有實熱者以及孕婦忌用。

　　瘀寒之體用牛膝。瘀寒是體內寒氣積聚導致氣血運行不暢，進而形成瘀血的一種病理狀態(tài)，表現為肢體疼痛、手腳冰涼、腰膝酸軟、膚色暗淡、月經失調、頭痛、胃痛、腹瀉等。這種體質的人，體內既有瘀血又有寒氣，推薦使用牛膝調理。牛膝入肝、腎經，善活血祛瘀，能夠增強肝腎功能，促進體內陽氣的生成和運行，從而驅散體內寒氣。此外，牛膝能利尿通淋、引血下行，也有助于排出體內的寒濕之氣。推薦食療方牛膝豬蹄煲：取牛膝15克、豬蹄2個、米酒20毫升，豬蹄、牛膝洗凈，一同放入鍋中，加適量水煲至豬蹄熟爛，然后趁熱倒入米酒，放鹽調味即可。需要提醒的是，牛膝祛瘀力較強，孕婦、月經量大者禁用，脾胃虛弱、高血壓人群也不建議使用。