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萬家燈火王旭峰食面埋伏⑤如何選好油

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2014-7-23 07:26

    【byb.cn 】(來源:JSTV)2014年3月7日,江蘇衛(wèi)視萬家燈火邀請首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副會長王旭峰,就食品安全問題,制作了一套系列節(jié)目《食面埋伏》,共8集,本集是第五集,《精挑細(xì)選吃好油》。

 

  在第五集中,五旭峰介紹了食用油的制造工藝及特點(diǎn)、如何挑選食用油、推薦三高人群用油、什么樣的油不要吃、炒菜時如何掌握油溫等。

 

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