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揭開英國成“歐洲病夫”之根源

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-12-17 10:09
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“有一種說法,從英國留學回來的人,男的臉色都不大好,女生則普遍超重?!钡曳歼呎f邊站起來拿自己的身體做“演示”:“我剛到英國時,體重是53公斤,后來跟英國同學一起吃飯,體重增到了60公斤,上個樓就喘。”
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在英國的大街上,隨處都能看到大胖子,說說他們的“一日三餐”,就能明白是怎么回事了。
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英國人的傳統(tǒng)早餐主要是面包抹黃油、果醬,喝奶茶。午餐多是肉餡烙餅,丸子、羊排、雞肉等。晚餐是面包夾菜(通常是西紅柿)和香腸,還有一袋薯片———從飲食構(gòu)成上看,英國人以面包、肉食為主,甜食和油炸食品吃得也太多。
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2007年的英國國民健康報告就指出,與歐盟其他國家相比,英國每人每年平均少吃25公斤水果和蔬菜。
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肥胖正在拖累這個國家。英國成年人的肥胖比例是歐洲最高的,11歲以下兒童的肥胖人數(shù)高達90萬!這增加了他們今后患癌癥、心臟病和糖尿病的風險。
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