晚上補(bǔ)鈣最好選用易消化吸收的。而睡前1~2小時(shí)喝一杯牛奶，就是非常不錯(cuò)的選擇。
　　

　　晚餐要適量：

　　
　　因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ芏嗳送聿屯鶝]有定時(shí)，或早或晚，甚至很多人直接餓著肚子睡去。晚餐不能不吃，但要以清淡的食物為主。如果晚餐比較油膩，多余的油(油食品)脂攝入可引起血脂升高，進(jìn)而導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。多余的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)攝入可增加胃腸、肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)于有肝腎疾病的患者非常有害。
　　

　　晚餐常缺主食：

　　
　　我國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)把谷物類作為主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越來越被弱化。

　　
　　主食是必不可少的。實(shí)際上，任何一餐都不能沒有主食。而晚餐的主食可以以稀食為主。男性(男性食品)的晚餐主食量應(yīng)為2-3兩左右(生食劑量)，女性(女性食品)為1～2兩左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥類食物。

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