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　　【byb.cn? 別有病】?近日，世界衛(wèi)生組織再度公布了十大類垃圾食品，但中國的某些食品專家對此卻視而不見，認為世界上根本沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。而這個觀點的代表人物，就是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授胡小松。那么我們就來看看他的觀點到底對不對，世界上究竟有沒有垃圾食品？

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中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的胡小松教授卻認為根本沒有垃圾食品

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???????? 以下是世界衛(wèi)生組織公布的十大類垃圾食品名單：（世衛(wèi)組織每天都會公布）

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　　1、油炸類食品：導(dǎo)致心血管疾病的元兇;含致癌物質(zhì);破壞維生素。

　　2、腌漬類食品：導(dǎo)致高血壓，腎負擔(dān)過重;導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)。

　　3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)：含致癌物亞硝酸鹽;含損肝的防腐劑。

　　4、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)：食用香精和色素過多，損肝;嚴(yán)重破壞維生素。

　　5、汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)的鈣;含糖量過高。

　　6、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)：鹽分過高，含損肝的防腐劑、香精;只有熱量，沒有營養(yǎng)。

　　7、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)：破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;熱量過多，營養(yǎng)成分低。

　　8、話梅蜜餞類食品(果脯)：含致癌物亞硝酸鹽;鹽分過高，含損肝的防腐劑、香精。

　　9、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和雪糕)：含奶油極易引起肥胖;含糖量過高，影響正餐。

　　10、燒烤類食品：含致癌物三苯四丙羈;導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，損肝腎。

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??????? 想必以上的名單，廣大網(wǎng)友不止一次的看到過。下面這張圖是昨天《法制晚報》刊發(fā)的文章。其中，記者在采訪時，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授胡小松的一番話，令人頗感疑惑，他最著名的言論是：世界上沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。但事實真是這樣嗎？難道世界衛(wèi)生組織也搞錯了嗎？下面，我們看看胡小松的背景資料和言論觀點。

??????? 本來，我不想在此發(fā)文章，批駁他的觀點，可此人，天天在電視上，在媒體上反復(fù)說這話，有嚴(yán)重誤導(dǎo)老百姓之嫌，因此，我一定要站出來，和他理論理論。

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法制晚報2009年2月12日的文章

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