【byb.cn 】（來(lái)源：BTV）2015年5月4-5日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)田德祿、北京東直門(mén)醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師丁霞，就脾胃健康問(wèn)題，共同制作了一個(gè)系列節(jié)目《固護(hù)腸胃安然入夏》，共2集，敬請(qǐng)收看~~！

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　　您知道身體上的“天然胃鏡”在哪嗎？田老在跟隨著名脾胃病專家董建華教授學(xué)習(xí)期間，曾研究了447例病人的舌象和胃鏡象，發(fā)現(xiàn)兩者之間存在密切的對(duì)應(yīng)關(guān)系，而且從胃鏡下的黏膜也能看出虛實(shí)寒熱。您的舌象透露了胃部的何種疾患呢？請(qǐng)關(guān)注國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)田德祿、東直門(mén)醫(yī)院消化科主任醫(yī)師丁霞主講的《固護(hù)腸胃安然入夏—1》。

　　下圖的四張舌象分別代表了虛、瘀、濕、熱的癥候，舌面有裂、有瘀斑說(shuō)明有瘀，舌體胖大有齒痕、且顏色淡說(shuō)明有虛，舌苔厚膩說(shuō)明有濕，黃膩苔加紅色舌質(zhì)屬于濕熱，白膩苔屬于寒濕。田老認(rèn)為，現(xiàn)代中國(guó)人的胃病多以濕熱癥候?yàn)橹鳎R床診斷以胃竇炎偏多。淺表性胃炎主要是熱證，進(jìn)展到萎縮性胃炎后多濕熱偏重，伴隨氣陰兩虛。

　　如果您出現(xiàn)了下圖所示的種種癥狀，說(shuō)明您的胃病屬于田老所說(shuō)的濕熱證型，其中一個(gè)典型表現(xiàn)是早飽。單純胃熱的人容易餓，總是想吃;而胃濕熱的人或者沒(méi)有食欲，不想吃飯;或者很想吃飯，但吃一點(diǎn)就覺(jué)得飽了，這時(shí)很多人會(huì)選擇一些消食導(dǎo)滯的藥物來(lái)自我調(diào)理，但不同食物引起的食積，應(yīng)該選用不同的中藥，參見(jiàn)下表。

　　幽門(mén)螺旋桿菌在我國(guó)成年人中的感染率為40%-60%，因?yàn)橹袊?guó)人很少采用分餐制，通過(guò)共同進(jìn)食很容易彼此傳染。但田老也在門(mén)診上多次發(fā)現(xiàn)：一對(duì)夫妻的幽門(mén)螺旋桿菌檢驗(yàn)一個(gè)呈陽(yáng)性，一個(gè)呈陰性。中醫(yī)認(rèn)為幽門(mén)螺旋桿菌屬于熱毒之邪，而是否感染取決于胃腸功能的強(qiáng)弱，針對(duì)胃腸病多濕熱的現(xiàn)狀，什么食材能幫助我們清熱解毒、固護(hù)腸胃呢？請(qǐng)關(guān)注《養(yǎng)生廚房》。