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平魚-別有病食品庫
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名稱】:平魚
別名】:銀鯧、鏡魚
拼音】:píng yú
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歸經(jīng)】:
功效】:益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關節(jié)
適宜】:小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振
禁忌】:過敏性皮膚病
特點】:刺少肉嫩、富含高蛋白
描述】:

  1. 降低膽固醇:平魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品;

  2. 豐富的硒和鎂:平魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,并能延緩機體衰老,預防癌癥的發(fā)生。



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