【byb.cn XJ】國(guó)慶長(zhǎng)假，因外出人太多本不想出行，卻架不住老婆孩子的忽悠，聲稱這么好的天，不出去玩糟蹋了假期，于是乎，10月2－3日，一家三口開(kāi)車奔赴懷柔，游雁棲湖，登紅螺山，吃虹鱒魚(yú)，山水田園之間，呼吸清純的山野空氣，領(lǐng)略大自然的美好風(fēng)光，心情大好，下面和網(wǎng)友們一起分享一下這兩日的游玩情況。

　　一、10月2日，北京－懷柔－雁棲湖－鴻雁苑賓館

　　10月2日，北京，天氣晴好，早起收拾行裝，9點(diǎn)多奔懷柔。

　　一路上，用百度地圖導(dǎo)航，并打開(kāi)實(shí)時(shí)路況，發(fā)現(xiàn)京承高速路上出京方向全線飄紅，沒(méi)辦法，只好走京密路G101。但一路上也是紅綠燈一片，堵車也是常事。本想趕到懷柔吃午飯，但到了12點(diǎn)多了，實(shí)在扛不住了，到了白各莊，一轉(zhuǎn)彎下了主路開(kāi)吃。

　　★白各莊農(nóng)家飯

　　進(jìn)莊以后，找了一家稍大點(diǎn)的飯館吃飯。我總是認(rèn)為，在外面吃飯，一定要找大飯館，不管是在城里，還是在郊區(qū)，原因只有一個(gè)，飯館的規(guī)模是靠一人一張嘴吃出來(lái)的。當(dāng)然，也不排除北京城里的一些私房菜，一個(gè)小院子，每天就接待幾桌，菜品同樣精致，這屬于特殊情況，應(yīng)另當(dāng)別論。

　　坐定之后，趁我去廁所這會(huì)兒功夫，老婆點(diǎn)了2道農(nóng)家特色菜，柴雞燉蘑菇、玉米燉排骨，而我回來(lái)就點(diǎn)一了道家常菜蕃茄雞蛋。實(shí)踐證明，我的選擇是正確的。兩道特色菜，屬于費(fèi)火的菜，不僅菜上的慢，并且，我這牙不好的，肉都嚼不動(dòng)。并且，玉米燉排骨里放了不少扁豆，青綠青綠的。我告訴老婆，秋扁豆如果燉不熟，吃了非常容易中毒。聞聽(tīng)此言，老婆孩子都不怎么動(dòng)筷子了，畢竟，出門(mén)在外，小心使得萬(wàn)年船。

　　蕃茄雞蛋，這屬于家常菜，想必每個(gè)人都吃過(guò)，可當(dāng)我們吃這道菜時(shí)，大呼過(guò)癮，究其原因只有一個(gè)，柴雞蛋+有機(jī)蕃茄，讓我重回童年的感覺(jué)。滿滿一大盤(pán)子蕃茄雞蛋，一掃而光，反之其余兩道菜也就吃了一半。

　　村里的小店吃東西就是便宜，我看到一個(gè)小伙子，要了一大盤(pán)子蓋澆飯，給了老板10元錢(qián)，最后居然還找回4元。我驚的下巴都要掉下來(lái)了。北京吃飯竟有這等便宜的地方？

　　吃飽飯繼續(xù)趕路，吃飯時(shí)剛好錯(cuò)過(guò)了堵車時(shí)間段，后來(lái)一路還是很順暢的。

　　★雁棲湖，湖光山色

　　懷柔這個(gè)地方，就是游山玩水吃虹鱒魚(yú)，事實(shí)上，我們一家三口都愛(ài)吃烤虹鱒魚(yú)，也是此次游玩的最主要的目的之一。不過(guò)，現(xiàn)在離晚飯還有時(shí)間，先找地方住下，再游雁棲湖。

　　由于此次游玩是漫無(wú)目的，事先也沒(méi)太做功課，屬于走到哪玩到哪的那種，因此車開(kāi)到雁棲湖時(shí)，一看那人山人海的情景，先找地方住下再說(shuō)，否則到了晚上，很有可能無(wú)處過(guò)夜。

　　開(kāi)車沿湖邊走，全是度假村、培訓(xùn)中心之類的地方，本想住在國(guó)家法官學(xué)院北京分院，但因沒(méi)有預(yù)訂，只好作罷。最后轉(zhuǎn)道住在了鴻雁苑賓館。

　　雁棲湖的南岸獨(dú)立的雁棲島上，在建的是一個(gè)叫"國(guó)際會(huì)都”的巨型建筑，據(jù)稱是為明年亞太經(jīng)合組織（APEC）準(zhǔn)備的（

國(guó)際會(huì)都（資料圖）

雁棲湖畔，落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色

站在雁棲湖大壩北眺

 

　　雁棲湖公園，說(shuō)實(shí)在的，真沒(méi)什么好玩的。以湖為中心，整了不少游樂(lè)項(xiàng)目，比如摩托艇、激流勇進(jìn)等，由于游人太多，走哪哪排隊(duì)，一看這情景，我們一家三口只好在里邊隨處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，在長(zhǎng)椅上坐下來(lái)打發(fā)時(shí)間。

 

雁棲湖，繞湖全是游樂(lè)項(xiàng)目

波光粼粼，片片葉舟

人在碼頭

玩累了，坐在大門(mén)口享受一下夕陽(yáng)西下的感覺(jué)

 

　　當(dāng)天湖面的風(fēng)很大，坐時(shí)間長(zhǎng)了，僅穿一件長(zhǎng)袖T恤還真扛不住。所以，在公園里呆到5點(diǎn)，就去開(kāi)吃虹鱒魚(yú)了。想著反正在懷柔呆時(shí)間還長(zhǎng)，所以，先試吃一次，不行，明天還有補(bǔ)救機(jī)會(huì)，于是，隨便就選了公園對(duì)面的一家。

 

　　★懷柔的虹鱒魚(yú)

 

　　虹鱒魚(yú)原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸，美國(guó)加州山澗中，喜棲于清澈無(wú)污染的冷水中，以食魚(yú)蝦為主，為高寒魚(yú)類，只能在18℃以下的水溫中生長(zhǎng)。生存條件要求高，屬嬌貴魚(yú)種。魚(yú)身非常優(yōu)美勻稱，在它身體的一側(cè)有一條清晰的彩虹樣的痕跡，這是它的名字"虹鱒魚(yú)”的來(lái)歷。

 

　　虹鱒是冷水性魚(yú)類中鱒魚(yú)的一種，生活在十八攝氏度以下、非常澄清的冷水水域。1983年，虹鱒被引入懷柔試養(yǎng)，使往日無(wú)法利用、不能養(yǎng)魚(yú)白白流失的冷泉水，變成了創(chuàng)造可觀財(cái)富的寶貴資源。同時(shí)，形成了養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、加工、銷售一條龍，以及飼料生產(chǎn)社會(huì)化的產(chǎn)業(yè)格局。現(xiàn)在，懷柔區(qū)虹鱒魚(yú)產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)收超過(guò)兩億元，效益九千多萬(wàn)元，直接使800多家游釣場(chǎng)戶增收致富，拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。懷柔山區(qū)的溝民們，七成收入都來(lái)自于養(yǎng)虹鱒魚(yú)和餐飲。但由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，越靠近上游的水質(zhì)越好，但上游已經(jīng)沒(méi)有可以用的養(yǎng)殖場(chǎng)。而中下游的水質(zhì)相對(duì)較差，魚(yú)的味道也差，賣不上價(jià)來(lái)。

 

金色的為金鱒魚(yú)，適合吃生魚(yú)片，比虹鱒魚(yú)價(jià)格高10/斤

工作人員在為顧客撈魚(yú)

這是我們要的2.6斤燒烤做法的虹鱒魚(yú)，28元/斤,加工費(fèi)10元/條;次日在紅螺寺吃的是20元/斤

 

　　雖然虹鱒魚(yú)可以用多種吃法，紅燒、侉燉、清蒸，但尤以燒烤、吃生魚(yú)片為最多。而我個(gè)人認(rèn)為，最好吃的還是燒烤，撒上孜然，那味道和烤羊肉串差不多。虹鱒魚(yú)的肉多是蒜瓣肉，很整，一點(diǎn)都不散。魚(yú)皮味最足，但魚(yú)肉味則相對(duì)淡一些。一是玩累了，二是飯菜很可口，畢竟，農(nóng)家樂(lè)，菜品的原材料還是要比城里好的多，一條魚(yú)瞬間就吃完了，仍然意猶未盡。想想明天還是有機(jī)會(huì)，所以，暫且作罷。

 

　　★鴻雁苑賓館

 

　　鴻雁苑賓館，是北京郵政管理局投資修建的一座現(xiàn)代化的綜合涉外飯店（約是準(zhǔn)三星）。依山傍水，景色秀麗，清靜幽雅。建筑面積一萬(wàn)平方米、擁有舒適寧?kù)o的標(biāo)準(zhǔn)客房可容納232人住宿;標(biāo)準(zhǔn)間40間，三人間35間，單人間20間，套房15間，集會(huì)議、住宿、娛樂(lè)、旅游、渡假于一體，曾為世界婦女大會(huì)及國(guó)內(nèi)外各大團(tuán)體提供服務(wù)。

 

下塌的鴻雁苑賓館

 

　　由于我們事先沒(méi)有預(yù)訂，中午訂房時(shí)，沒(méi)有三人間了，只有標(biāo)準(zhǔn)間和單人間，分別是260和180元。而三人間只要280元。沒(méi)辦法，只好訂了一單一雙，價(jià)格既高，也不挨著，很不方便。最最讓人懊惱的是，次日，一大堆的三人間全騰出來(lái)了，白白多花了160元。

 

　　小院很安靜，空氣也非常非常好，晚上蓋一條被子，還會(huì)感覺(jué)冷，甚至需要加一條毯子。房子里的設(shè)施比較老，電視還是10年前的CRT的創(chuàng)維的老電視，信號(hào)質(zhì)量也非常的差，沒(méi)有幾個(gè)臺(tái)是清楚的，想一想，在這大山里，有電視信號(hào)就不錯(cuò)了。

 

　　住宿費(fèi)不包括早點(diǎn)，早點(diǎn)20元一位，每人一個(gè)煮雞蛋，其他的饅頭、花卷、粥、豆?jié){、小菜、咸鴨蛋、油餅自取管夠。雖然早餐不甚豐盛，但吃著還是比較舒服的。

 

早晨的賓館小院

 

　　這個(gè)賓館有一個(gè)特點(diǎn)，就是水，房間里的水龍頭里流出的水，就是天然礦泉水，可以直接飲用。當(dāng)然了，淋浴的水也是礦泉水了，你說(shuō)奢侈不奢侈？