從三鹿事件看中國的食品安全
我住的是一個新建的小區(qū),還算是中檔吧,現(xiàn)在也15000元一平米.在這里,我看到的老年人中,絕大部分身體都不健康,臉上都長著不同的斑塊,一看就是長期吃藥的結(jié)果.還有幾個"彈了弦子"(中風(fēng)后遺癥)的人,看著你都心痛.雖然他們也都頑強(qiáng)的活著,但當(dāng)我和他們的親屬聊起他們的病時,他們都暗暗流淚.我想,誰的苦,誰的痛,誰知道吧!
在開殘奧會的時候,我們會贊揚(yáng)殘疾人的那種自強(qiáng)不息的精神,體現(xiàn)出我們的人文關(guān)懷來,讓我們感到這個社會的和諧.但是,我們靜下心來想一想,誰家里都不愿意攤上這么一個殘疾人.因?yàn)閷τ诮^大數(shù)情況來說,殘疾人對家庭的貢獻(xiàn)率是負(fù)數(shù).如果我們放大到整個社會來看,健康的人越多,對整個國家正的貢獻(xiàn)就越大,反之,病人和殘疾人越多,國家的負(fù)擔(dān)就會加重,直接拖累整個國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度,影響整個的國力.
像高血壓、糖尿病這些慢性病,大部分的都是生活方式的疾病,都是因?yàn)槲覀冨e誤的生活方式造成的,病從口入,吃是最大的疾病根源.過去我們關(guān)注的是食品衛(wèi)生不衛(wèi)生,現(xiàn)在這些我們能看得見的東西確實(shí)衛(wèi)生了,但是看不見的添加劑的東西,卻成了我們生病的主要病因之一.
癌是什么,當(dāng)你天天吃垃圾食品,一口一口一口,吃出一座山來,就是癌.老祖宗的字里,已經(jīng)明確告訴你了,癌癥是怎么回事,可我們現(xiàn)在還認(rèn)識不到這個危害.三聚氰胺的危機(jī)暫時可以過去,解除幾個人的職務(wù),抓起幾個人,但是如果我們的國家,我們的民族,不真正重視起食品安全問題來,不及早出臺<食品安全法>,那么等待我們的可能會是一個又一個的三聚氰胺事件.亡羊補(bǔ)牢,為時不晚.與其說到時處理這個,處理那個,不如從根本上卡住發(fā)生問題的源頭.
如果我們不加以重視,多少年以后,不用人家英國人用鴉片,不用人家日本人用炸彈,我們自己就會讓添加劑給玩死,這絕非危言聳聽.可能到時,我們將會有更多的人去參加的不是奧運(yùn)會而是殘奧會了。為了不讓我們站起來民族再倒下,我們必須在明年“兩會”的時候,盡快出臺<食品安全法>,其中就應(yīng)該加入一條,限令從2010年1月1日起,所有的食品加工企業(yè),都禁止使用各種各樣的添加劑.以立法的形式出臺這個措施以后,肯定會對中國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生不小的影響和倒退,但是暫時的倒退,是為了更好的進(jìn)步.
有人說,不用添加劑,食品沒人買。我說扯蛋,我小時候吃的食品,絕大部分都沒有用這么多添加劑,人活的健康著呢。如果說沒有了添加劑,食品工業(yè)將完蛋的話;我說,有了添加劑,整個民族將完蛋。孰輕孰重,明眼人一看便知.
這次三聚氰胺事件是壞事,也是好事,對于開放的中國是一個覺醒,全民族是一個教育.
十年,二十年,三十年以后,我們國民的身體健康狀況將會有一個根本的轉(zhuǎn)變,我們歲數(shù)大了以后,將不再以藥為伍,我們的人民將不會為他們的未來恐慌,我們將真正地成為世界上最強(qiáng)大的民族!
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