2009-2-28“毛肚事件”

　　今天是我在蒙小肥羊工作的最后一天，發(fā)生了“入行”以來最嚴(yán)重的“事故”。

　　由于是周六，整個二樓大廳近40張臺全部爆滿，半個晚上下來，胳膊已經(jīng)在不由自主地顫抖了。

　　這時，有地哩傳菜上來，我照例去上菜。首先是一盤草原牛肉，然后是一盤毛肚。剛把毛肚從地哩手中的托盤拿下來，手一滑，半盤毛肚飛了出去，潑在了一名男客人身上，同時盤子從手里滑落，“當(dāng)”的一聲，砸在了草原牛肉上面，裝牛肉的盤子崩了個大口子。

　　我的腦袋“嗡”的一下，看著眼前的客人、毛肚、牛肉……我突然一片暈眩，愣愣地定在地上，有一種莫名的委屈突然涌上心頭，眼淚馬上要奪眶而出了。傳菜的地哩也蒙了，不知所措。這時，帶我的胡部長正在為旁邊一桌客人點菜，看到這個情景，趕忙走過來，她先讓地哩去換菜，然后將掛在那名可憐的先生身上的毛肚全部撣下去，一邊解釋著：“對不起，這是個新員工，才剛開始上班……”

　　那位先生，可能也給“飛毛肚”嚇蒙了，自始至終沒有任何反應(yīng)，只是和我這個“肇事者”愣愣地四目相對，彼此無言。最終胡部長讓我去旁邊埋單，替我收拾這一重大“工作事故”的手尾。